Naturkost
Unter Naturkost versteht man Lebensmittel, die weitestgehend oder ausschließlich aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt werden.
Der kontrolliert biologische Anbau von Nutzpflanzen erfolgt ohne den Einsatz konventioneller Pestizide und Fungizide, und es darf kein gentechnisch manipuliertes Saatgut zum Einsatz kommen.
Erhältlich ist Naturkost im Bioladen oder im Naturkost-Versand und zunehmend auch in konventionellen Supermärkten. Letzteres meist mit Eigenmarken und zertifiziert mit dem EU-BioSiegel, während der Fachhandel bei vielen Produkten Zertifizierungen nach höherem Standard anbietet (z.B. Demeter, Bioland etc.).
Der kontrolliert biologische Anbau von Nutzpflanzen erfolgt ohne den Einsatz konventioneller Pestizide und Fungizide, und es darf kein gentechnisch manipuliertes Saatgut zum Einsatz kommen.
Erhältlich ist Naturkost im Bioladen oder im Naturkost-Versand und zunehmend auch in konventionellen Supermärkten. Letzteres meist mit Eigenmarken und zertifiziert mit dem EU-BioSiegel, während der Fachhandel bei vielen Produkten Zertifizierungen nach höherem Standard anbietet (z.B. Demeter, Bioland etc.).